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野火燒：只做長久生意

2022-08-04 13:52:06 來源：壹點網(wǎng)

做生意講究的是細水長流，講究的是長長久久。在這個什么都講究“快”的時代，有很多人已經(jīng)忘記了“長久”。他們只想賺快錢，從來不想做一件事就一直把它堅持下去。我們遇上了社會發(fā)展的紅利，各行各業(yè)在快速運轉，賺錢速度是比以往要快了很多，但是這并不代表會一直這樣“快”下去。當經(jīng)濟增長到了一定的階段，發(fā)展速度就會變得緩慢，而那個時候所有的“快經(jīng)濟”模式，將會無法適應時代的發(fā)展，終將要退出歷史的舞臺。

野火燒：只做長久生意

野火燒是一個國潮飲食品牌，餐飲市場細分之后，野火燒主打雞翅小品類。品類雖小，但是品牌卻是出自一個大的餐飲集團——它隸屬于柔時餐飲管理集團，這是一個擁有二十余年孵化餐飲品牌的集團，實力雄厚，資源豐富。品牌創(chuàng)立的初心是“幫助創(chuàng)業(yè)者持續(xù)賺錢，只做長久生意”，縱觀經(jīng)濟發(fā)展路線，不難發(fā)現(xiàn)，時代正是需要這樣的品牌，一方面它可以傳承中國的美食文化，一方面它也符合了經(jīng)濟的運行規(guī)律。

嚴控產品標準，保證產品品質

產品質量是店鋪發(fā)展的根基。質量控制是一個系統(tǒng)工程，野火燒品牌建立了品控體系，小到配料選擇，大到主食材選擇，都可溯源。集團與500家企業(yè)、30余家上市公司合作，使用更新鮮、品質更高的食材，為營養(yǎng)和美味保駕護航。品質，是店鋪競爭力的展現(xiàn)，色香味俱全的雞翅，讓人垂涎三尺，吃過的顧客紛紛為其點贊，并且給予中肯的評價。

嚴格管理規(guī)范培訓

集團總部的品牌運營戰(zhàn)略師會給加盟商不定期舉辦培訓活動，采用視頻教學+線上考核的方式，標準操作培訓，嚴格規(guī)范考核。讓每一個制作步驟，都得以清晰體現(xiàn)，讓店主學會核心制作技能。從門店到產品，從品牌到運營，集團都為加盟者們鋪好了一條光明的發(fā)展之路，在這里終將會看到希望，終將會實現(xiàn)人生價值。