引導平臺防范餐飲浪費
【資料圖】
市場監管總局、商務部日前聯合印發《關于發揮網絡餐飲平臺引領帶動作用 有效防范外賣食品浪費的指導意見》，落實反食品浪費法等法律規定，充分發揮平臺企業引領帶動作用，增強平臺內商戶和消費者的文明消費意識，形成厲行節約、反對浪費的良好社會風尚，促進網絡餐飲行業規范健康發展。網絡點餐便利了人們的生活，已經成為現代生活的重要組成部分。網絡點餐平臺作為聯結商戶和消費者的中間模塊，在引導商戶設置小份餐品、建立反浪費機制、鼓勵消費者厲行節約、文明點餐方面能夠發揮不可或缺的引領作用。商戶、消費者也要共同努力，在日常運營和生活中切實做到防范食品浪費。 （本文來源：經濟日報 作者：時鋒）
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